¿Cómo se usan nuestros sellos?
Descubre el paso a paso para lograr un marcado profesional en hamburguesas, panificados, madera, cuero, hielo y más. Todo lo que necesitas saber para operar tu equipo en su máxima expresión técnica ilustrado al detalle.
Sello Eléctrico
Uso continuo de alta eficiencia
Mango
térmico para uso en producción
Procedimiento de Marcado
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1
Encendido y Precalentamiento
Enchufa el equipo a la red de 220V y presiona la tecla de encendido. El sello alcanza la temperatura óptima de marcado luego de 15 minutos.
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2
Marcado Continuo
La temperatura ideal se mantiene de manera constante mientras continúe encendido. Dependiendo del tamaño de la placa, podrás marcar entre 20 y 40 panes seguidos de forma fluida.
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3
Ciclo de Descanso
Tras una racha intensiva de marcado, se recomienda darle un breve descanso de 3 minutos para que la resistencia interna recupere el 100% de su carga térmica.
Videos Tutoriales Prácticos
Ajuste y Montaje del Sello
Cómo ajustar y encastrar correctamente la placa intercambiable en el cabezal térmico eléctrico para una fijación perfecta.
Sello a Fuego
Para uso en hornalla o soplete
Mango
para calentar a fuego directo
Instrucciones
de calentado en hornalla
Procedimiento de Marcado
-
1
Exposición Directa al Fuego
Coloca la placa de bronce directamente sobre la llama de la hornalla o soplete. En apenas 4 minutos alcanzará la temperatura ideal de tostado.
-
2
Racha de Sellado
Con esa carga térmica inicial podrás realizar el marcado nítido de aproximadamente 6 panes continuos con un bajorrelieve dorado perfecto.
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3
Recarga Térmica Rápida
Para continuar el proceso de sellado, simplemente vuelve a exponer la placa al fuego durante 1 o 2 minutos antes de marcar la siguiente tanda de panes.
Videos Tutoriales Prácticos
Ajuste y Montaje del Sello
Cómo ajustar e intercambiar correctamente la placa de bronce en el mango y vástago para sello a fuego.
Mantenimiento y Limpieza del Sello
Aplicable para ambos tipos de sellos (Eléctrico y a Fuego)Para conservar un marcado nítido y prolongar al máximo la vida útil del bronce, recomendamos realizar una limpieza periódica tras jornadas de trabajo intensivas o exposiciones repetidas al fuego. El procedimiento es idéntico tanto si utilizas mango térmico eléctrico como mango a fuego directo.
Guía en Video: Retirada de Residuos Carbonizados
Cómo limpiar la placa y los surcos del bajorrelieve usando un cepillo de cerdas de bronce o acero fino sin rayar el metal ni deformar tu logotipo.
Marcado Sobre Múltiples Materiales
El marcado térmico no se limita únicamente a hamburguesas. Nuestros equipos están diseñados para realzar la identidad visual de tu marca en una amplia variedad de superficies.
Panes y Panificados
Ideal para panes de hamburguesa (brioche, papa, sésamo), ciabattas, lomitos, tacos y panadería artesanal gourmet.
Cartón y Packaging
Personaliza cajas de pizza, empanadas, hamburguesas, bolsas kraft y estuches de envío con un toque rústico y eco-friendly.
Servilletas y Papel
Aporta elegancia en la mesa marcando servilletas de papel de alto gramaje, individuales o menús exclusivos para tu local.
Madera y Cuero
Perfecto para tablas de asado, cajas de vino, muebles, marroquinería, etiquetas de calzado, billeteras y encuadernación.
Sellos para Marcar Hielo & Coctelería
El upgrade definitivo para barras y cocktail barsTambién contamos con una línea especializada en sellos para hielo. Realizados integralmente en bronce de alta densidad, aprovechan la conductividad térmica natural del metal para derretir el hielo por contacto en segundos, dejando tu logotipo o monograma nítido en cubos cristalinos y esferas.
La Experiencia del Cliente y las Redes Sociales
Un diseño simple y una buena sesión de fotos te permite renovar la imagen de la empresa dando un diferencial a tu producto y una nueva experiencia de consumo. Las hamburguesas y creaciones de tu local mantienen el protagonismo: el sello es un detalle estético diferencial y un motivo más para que tus clientes suban fotos a sus redes sociales etiquetando a tu marca.
